этап №1
Сырье, привезенное с полей, проходит 5 степеней очистки (убираются примеси – пыль, металлы, другие культуры и сорняки)
Уникальная швейцарская технология обработки крупы позволяет
нам предлагать продукт самого высокого качества!
не имеющую аналогов в Казахстане и позволяющую
сохранить все полезные свойства крупы!
Сырье, привезенное с полей, проходит 5 степеней очистки (убираются примеси – пыль, металлы, другие культуры и сорняки)
Далее очищенное сырье проходит обработку технологическим паром (температура пара 150°-160°)
Далее пропаренное зерно попадает на сортировочную установку, где проходит калибровка по размерам.
После сортировки пропаренный продукт попадает на рушительные установки, где происходит отделение лузги (шелухи) гречихи от ядрицы. После процесса шелушения продукт повторно проходит процесс сортировки, в котором не отшелушенный продукт отделяется от шелушенного и повторно попадает на рушительную установку. После очистки зерна от лузги продукт проходит процесс сушки. Крупа высушивается, теряя избыточную влагу, и приобретает заданные и ГОСТовские параметры.
Высушенный продукт проходит конечную очистку через аспирационные машины, в которых убирается мелкая пыль и дробленые ядра крупы. Далее очищенная продукция проходит финальную очистку на фотосепараторе, в котором продукт доводится до идеального состояния.
Идеальный продукт автоматической линией упаковывается в тару (упаковку).
Посмотреть всю линейку продукции