ТОО "Вертекс-Восток" - лидер по производству
круп и хлопьев на рынке Казахстана.

Уникальная швейцарская технология обработки крупы позволяет
нам предлагать продукт самого высокого качества!

Мы используем швейцарскую
технологию обработки крупы,

не имеющую аналогов в Казахстане и позволяющую
сохранить все полезные свойства крупы!

этап №1

Сырье, привезенное с полей, проходит 5 степеней очистки (убираются примеси – пыль, металлы, другие культуры и сорняки)

этап №2

Далее очищенное сырье проходит обработку технологическим паром (температура пара 150°-160°)

этап №3

Далее пропаренное зерно попадает на сортировочную установку, где проходит калибровка по размерам.

этап №4

После сортировки пропаренный продукт попадает на рушительные установки, где происходит отделение лузги (шелухи) гречихи от ядрицы. После процесса шелушения продукт повторно проходит процесс сортировки, в котором не отшелушенный продукт отделяется от шелушенного и повторно попадает на рушительную установку. После очистки зерна от лузги продукт проходит процесс сушки. Крупа высушивается, теряя избыточную влагу, и приобретает заданные и ГОСТовские параметры.

этап №5

Высушенный продукт проходит конечную очистку через аспирационные машины, в которых убирается мелкая пыль и дробленые ядра крупы. Далее очищенная продукция проходит финальную очистку на фотосепараторе, в котором продукт доводится до идеального состояния.

этап №6

Идеальный продукт автоматической линией упаковывается в тару (упаковку).

Посмотреть всю линейку продукции